猫可以吃一些种类的芝士，但芝士不是猫的主要食物，也不应该经常或大量地给猫吃。某些芝士可能含有过多的脂肪和盐份，这对猫的健康不利。如果想给猫一些奶酪作为零食，需要确保奶酪是新鲜的，不含添加剂和起司补气剂等有害物质。最好是向兽医咨询，根据猫咪的喜好和身体条件，选择合适的奶酪作为偶尔的零食。
在给猫喂芝士之前，需要明确几点：

1. 芝士不能成为猫的主要食物，毕竟猫是肉食性动物，主要需要得到的是高质量的蛋白质。

2. 只有成年猫的牙齿和消化系统才能够消化芝士。对于幼猫或老年猫，芝士不是一个好的食物选择。

3. 有些芝士含有乳糖，如果猫有乳糖不耐受问题，会导致腹泻、呕吐等问题。因此，最好选用低乳糖或无乳糖的芝士。

4. 猫不能食用酒精，因此含有酒精的芝士是不能给猫食用的。

5. 最好不要为了让猫吃芝士而添加其他佐料，如洋葱、大蒜等，因为这些食物对猫来说是有害的。

总之，猫可以吃少量的芝士，但需要小心注意相关的问题。最好在给猫添加新的食物之前，先咨询兽医的意见。同时，咸腌肉、香肠、奶酪等高盐脂的食品，肝脏、水肿、过度肥胖等疾病都是与之相关的风险，请不要经常给猫增加它的摄入量，以免引起健康问题。